よさこいの時の出店の一つで、別海町のコーナーにありました。
別海町といえばほたてバーガーですが、今回はそちらは涙をのんでスルーすることにして、お目当てをば！
ソフトクリームは、わりと小さめ。
上に「雪みつ」というホエーから作ったシロップがかかっています。
食べた感じも空気をたくさん含んでいてふわっとしていて、さらっと舌の上で溶けていきました。
ミルク感は強くなく、大変あっさりとしたソフトです。
．．．ここ最近はこういう感じのソフトクリーム、札幌市内から減ったなぁ。減ったというか絶滅したんじゃ？
そして雪みつシロップは少し黄色がかっていて、ホエーから作られただけあって酸味が感じられます。
写真でお伝えできないのが残念。
ていうか、オラの写真の腕前が超残念。
乳製品としてのミルクっぽさと甘さを持ちつつも、少し酸味も合わせ持っております。おもしろいなぁ！
しいて言うなら、ミルクジャムを水で薄くして、少しレモンを足したような感じかなと。
これがソフトクリームにかかっていて、より一層爽やかにいただくことができました！
「雪みつソフトクリーム」は、通常別海の道の駅でのみ販売されているのだそうです。
この機会に食べることができて、大変幸運でした！
道の駅「おだいとう」
北海道野付郡別海町尾岱沼5番地27
9:00～17:00（5～10月）
9:00～16:00（11～4月）
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