手打ちそば さくら 平岡本店

最近、おとん(父)とおかん(母)と、軽いドライブがてら昼食を食べに行くことが増えました。
本日は、おとんが会社の若いヤツから「ここ良いっすよ！」と聞いて、行ってみました。
ついでに平岡公園にも行きました。

うん。
花は、咲いてない。

まぁ軽く和んだところで、そばです。
とはいえ、40分以上並んだかな．．．隣の本屋でひたすら立ち読みの私．．．。
気がつけば14時を回っていましたな．．．。
さぁ気を取り直しておそばです(おとんの蕎麦は写真取り損ねた．．．)。

ふとましい．．．。すごく．．．ふとましい．．．です。
歯ごたえのある田舎そばなんですね。
鴨汁は脂が多いのですが、麺が脂をよく吸って、合っているなと思いました。
私は喉ごしの良い細めの２８蕎麦(ちょい硬)が好きなのですが、こういうのも良いですな。

しかし、こんなにすごく並んで蕎麦を食べるというのは．．．なんだかなぁ。
ご近所のお楽しみの場所として愛されてほしいですね！

手打ちそば　さくら

札幌市清田区平岡公園東１丁目12-5

営業時間はこんな感じ